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War das lecker - Unsere Lieblingsgerichte von früher, Kochbuch War das lecker - Unsere Lieblingsgerichte von...
Das war lecker: Milchreis, Schnitzel mit Pommes, Strammer Max und Cordon bleu. Jede Zeit hatte ihre Highlights: Die sechziger Jahre mit deftig-leckerer Hausmannskost und grandiosen Kalorienbomben, die siebziger und 80iger mit manch...
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Kathrin Sebastian: 	Superfoods. Das Kochbuch Kathrin Sebastian: Superfoods. Das Kochbuch
Wer sich ausgewogen ernähren will, kommt an Superfoods nicht vorbei, denn Superfoods zeichnen sich durch eine besonders hohe Nährstoffdichte aus, vor allem Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Antioxidantien, gesunde Fette...
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Die neue Kochschule: Ganz einfach kochen lernen, Kochbuch Die neue Kochschule: Ganz einfach kochen...
Cordon bleu, Orangenlachs und Mousse au Chocolat – nur etwas für versierte Köche? Weit gefehlt! Mit unserer anschaulichen Kochschule bekommt auch jeder Kochanfänger alles ganz locker geregelt. Im Stil eines privaten Kochkurses begleiten...
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Der Hunger kennt keine Semesterferien - Besonders praktisch: mit Griffregister zur optimalen Übersicht - Abwechslungsreiche Rezepte für jeden Tag - Jedes Rezept mit Farbfoto und genauer Schritt-für-Schritt-Anleitung - Ausführliche...
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Sascha Wussow: Das Schwarzwald-Kochbuch Sascha Wussow: Das Schwarzwald-Kochbuch
Nach seinem Bestseller Das Mozart-Kochbuch päsentiert Sascha Wussow nun sein zweites Lese-Kochbuch, einen kulinarischen Streifzug durch eine der besten Küchen Mitteleuropas, die Schwarzwald-Küche. Als leidenschaftlicher Koch schrieb sich...
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Dr. Oetker: Blitz Salate Dr. Oetker: Blitz Salate
Keine Zeit, sich einen Salat fürs Büro zu machen? Das muss nicht sein: 40 leckere und variantenreiche Rezepte mit einer Zubereitungszeit von maximal 30 Minuten sind schnell und einfach gemacht. Ob vegetarisch, süß oder mit Käse, Fisch,...
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Dr. Oetker: Vegetarisch Grillen Dr. Oetker: Vegetarisch Grillen
Diese würzigen Alternativen überzeugen sogar Fleischesser. Man muss sich nur entscheiden: Pur oder mariniert, gefüllt oder aufgespießt – gespießte Kartoffelwedges, Mangold- Röllchen mit Räuchertofu oder pikante Mango-Tomaten- Taschen....
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Dr. Oetker: Low Budget Vegetarisch Dr. Oetker: Low Budget Vegetarisch
Wer hat eigentlich gesagt, dass vegetarisches Essen teuer sein muss? Dieses Buch beweist das Gegenteil: Mit lokalen und regionalen Produkten, aber ohne Fisch und Fleisch reichen bei den meisten Rezepten ein bis zwei Euro pro Person, um...
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Karina Schmidt: Geschenke aus dem Bauerngarten Karina Schmidt: Geschenke aus dem Bauerngarten
Geschenke aus dem Bauerngarten. Gartengenüsse lecker verpackt. Im Bauerngarten verbindet sich das Schöne mit dem Nützlichen. Mit ihrer Vielfalt sind Bauerngärten ein Paradies für begeisterte Köche. Frisch aus dem Garten kommen die...
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Sabine Sälzer/ Sebastian Dickhaut: GU Basic cooking Sabine Sälzer/ Sebastian Dickhaut: GU Basic...
Basic cooking – das Kochbuch fürs ganze Leben Ausbildung, Job, Familie – Kochen kann man in jedem Lebensabschnitt lernen. Mit dem GU-Kochbuch "Basic cooking. Alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen" zaubern Sie innerhalb kurzer...
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Josef Thaller: Original Bayrisch, The Best of Bavarian Food Josef Thaller: Original Bayrisch, The Best of...
Weißwurst, Obatzda und Böfflamott. Nicht nur die Bayern lieben ihre deftigen Spezialitäten! Auch über die Landesgrenzen hinaus möchten die Freunde bodenständiger Hausmannskost gerne wissen, wie Brez'n , Weißwürst' , Pichelsteiner oder...
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Hans-Peter Matkowitz: Saucen. Die Tricks und Tipps der Köche Hans-Peter Matkowitz: Saucen. Die Tricks und...
Küchentricks: Saucen Spezial Wer kennt sie nicht, die kleinen und großen Küchenprobleme beim Zubereiten von Saucen: eine Sauce bindet nicht richtig, die Hollandaise gerinnt, der Fond als Saucengrundlage schäumt über, die Béarnaise...
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