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    Ira König: Spargel

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    • ISBN: 9783833859373
    • Verlagspreis: 11,99 EUR
    • Zustand: Preisreduziertes Mängelexemplar

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    Stangenweise Frühlingsglück

    Gegen Langeweile: Neue Koch-Ideen von der Stange

    Zuhause sitzen und darben? Kommt gar nicht in die Tüte! Denn, er ist wieder da: knackig-frischer Spargel. Doch nur bis Ende Juni. Also ran an die Stangen und die wenigen Wochen richtig auskosten! Und mit diesem KüchenRatgeber „Spargel“ jagt ein kulinarisches Highlight das nächste: Ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch – diese Spargelzeit wird unvergesslich köstlich!

    Spargel-Rezepte – einfach und vielfältig: Ihr Buch auf einen Blick

    Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber „Spargel“:

    • Tipps und Extras: Basic-Know-how für Spargelneulinge, Garmethoden von Topf bis Ofen, die Top 5 der leckersten Spargel-Saucen und zur Saison passende Desserts
    • Spargel für Veggies: Spargelbrötchen mit Zitronenbutter, Avocado-Erbsen-Suppe mit Wildspargel, Gefüllte Eier auf Spargel-Salat, Ofenspargel zu Paprika-Orangen-Sauce und mehr
    • Spargel deluxe mit Fisch: Matjes-Tartar mit Mango, Sommerrollen mit Garnelen und Spargel, Lachs-Spargel-Pizza, Spargel-Sushi-Bowl und mehr
    • Spargel für Fleischliebhaber: Weißwurstsalat mit Spargel, Asiatischer Glasnudelsalat, Spargel-Curry-Suppe mit Hackbällchen, Asiatische Nudelsuppe mit Rindfleisch und mehr
    Vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch: Für jeden Tag ein neues Spargel-Rezept

    Weißer Spargel mit Kartoffeln, Sauce hollandaise und ein Scheibchen Schinken on top – das ist der Klassiker in der Spargelzeit. Tipps und Tricks für dieses Spargel-Rezept möchten wir Ihnen nicht vorenthalten. Doch der GU-Küchenratgeber „Spargel“ hält noch viel mehr für Sie bereit: Gerichte mit asiatischem Touch, leichte Ideen mit Fisch, Variationen für Vegetarier – der Spargel ist so vielfältig einsetzbar, dass er mal als Vorspeise, mal als Beilage und mal als Hauptgericht punkten kann. Allein durch die Zubereitungsart (Topf, Ofen, Pfanne und mehr) hüllen sich die quietschenden Stangen ständig in ein neues Aroma-Gewand. Werfen Sie mit uns einen Blick in die moderne Spargel-Küche.

    Spargel-Rezepte aus dem Ofen

    Beim Brunch möchten Sie nicht auf aromatische Spargelstückchen verzichten? Dann packen Sie die Aromawunder kurzerhand in einen Hefeteig und machen daraus „Spargelbrötchen mit Zitronenbutter“. Ein Gedicht! Für die „Spargelpäckchen mit Rotbarbe“ treffen sich grüner und weißer Spargel mit Fischfilet. Was dieses einfache Spargel-Rezept im Backofen so gästetauglich macht? Das erfahren Sie im GU-Küchenratgeber „Spargel“. Und auch diesen Geheimtipp müssen wir noch loswerden: „Lachs-Spargel-Pizza“!

    Spargel-Rezepte aus dem Kochtopf

    Spargelcremesuppe mal anders – nämlich: „Spargel-Curry-Suppe mit Hackbällchen“! Veggies lassen das Fleisch einfach weg – oder noch besser – probieren Sie die „Avocado-Erbsen-Suppe mit Wildspargel“. Um nur eins von vielen Spargel-Rezepten vegetarischer Art zu nennen.

    Spargel-Rezepte aus der Pfanne

    In der Pfanne wird Spargel ganz fix gar. Und weil Erdbeeren und Spinat gerade ebenfalls Saison haben, vereinen wir alle drei zu einem vitaminreichen „Spargel-Erdbeer-Salat mit Crostini“. Ein Highlight für Fleischliebhaber sind die „Kalbsröllchen mit Spargelfüllung“ aus der Pfanne. Mehr Spargel-Rezepte mit Fleisch finden Sie im GU-Küchenratgeber „Spargel“.

    Spargel-Rezepte: Einfach köstlich durch die Hochsaison

    Mit orientalischem Couscous, zu Spareribs oder in asiatischer Nudelsuppe – Sie sehnen sich nach mehr kulinarischer Koch-Inspiration in Sachen Spargel? Im GU-Küchenratgeber „Spargel“ finden Sie alle Rezepte zum Nachkochen. Genießen Sie die Spargelzeit!


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    Panini Verlags GmbH
    Schloßstraße 76
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    Ira König: Spargel

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    Über unsere Bücher

    Es handelt sich um Bücher mit kleinen äusseren Beschädigungen, die als Mängelexemplar gekennzeichnet sind, und deshalb nicht mehr der Buchpreisbindung unterligen,
    oder
    um Bücher bei denen der Verlag die Preisbindung aufgehoben hat.

    Nein.

    Unser Angebot sind neue Bücher, die aufgrund von kleinen Beschädigungen nicht mehr zum vollen Preis verkauft werden können.
    Es sind Bücher, die schon mal bei der Buchhandlung in der Auslage waren.

    Die Bücher haben meistens leichte Kratzer oder Beschädigungen auf der Rückseite oder Buchcover, oder schon mal ein Eselsohr. Es können auch die letzen Seiten etwas beschädigt (aber lesbar) sein. Beim lesen oder im Regal merkt man das normalerweise nicht. Zudem befindet sich am Buchschnitt ein Stempel, der das Buch als Mängelexemplar kennzeichnet.

    Nein.

    Bei Mängelexemplaren handelt es sich um Bücher, die schon einmal zum regulären Preis in einer Buchhandlung angeboten wurden, und dort nicht verkauft wurden.
    Da die Buchhandlung wegen der Buchpreisbindung die Bücher nicht reduzieren darf, kann sie die dem Verlag zurückgeben.
    Wenn es sich um Fehldrucke handelt, dann werden die nicht als Mängelexemplar verkauft. In dem Fall würde man die entsorgen.
    (Natürlich ist nie 100% auszuschliessen, das mal ein Exemplar dabei ist, bei dem Seiten fehlen, aber dann hätten die auch schon gefehlt, als es den vollen Preis gekostet hat)

    Nein.

    Es handelt sich um reguläre Ware, die aufgrund kleinerer Mängel nicht mehr zum vollen Preis verkauft werden können.

    Wir kaufen unsere Bücher teilweise direkt von den Verlagen, und von verschiedenen Großhändlern.

    Nein.

    Wir haben alle Bücher in der Anzahl, wie sie im Online-Shop angeboten werden bei uns im Lager liegen.

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