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Matthias Ludwig/ Jo Kirchherr: Pralinen & Co. 70 Kleinigkeiten für den großen Genuss
Matthias Ludwig/ Jo Kirchherr: Pralinen & Co. 70 Kleinigkeiten für den großen Genuss
Selbst gemachte Pralinen sind der Hit. In diesem Buch erfahren Sie, wie Ihnen Pralinen und Konfekt ohne Pannen gelingen. In detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden wichtige Arbeitstechniken, zum Beispiel das Überziehen von Pralinen mit der Gabel, erklärt. Werden Sie zum Confiseur und zaubern Sie zartschmelzende Träume von Currytrüffeln über Karamellmacarons bis hin zu Florentinern. 70 Variationen für süße Träume.
Unterkategorie:
Desserts, Sonstige
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Preisreduziertes Mängelexemplar mit Stempel und leichten optischen Mängeln, wie z.B. Einschnitt, Kratzer oder Stanzung im Umschlag. (mehr Informationen) Ungelesen Cover kann vom Artikelbild abweichen. Wenn das Cover für Euch wichtig ist, bitte vor der Bestellung kurz fragen.
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